Statusoppdatering 13 april;
Hagemessen Lillestrøm, bytte av lokaler og pakking av produktnyheter.
Vi var som kjent veldig spente på hvordan vår første deltagelse under Hagemessen på Lillestrøm ville være, men det gikk jo helt strålende! Tusen, tusen hjertelig takk til alle eksisterende kunder som kom innom oss for å hilse på, veldig hyggelig. 💕
Det ble hektiske dager med mange salg, masse nye kunder, gratisprøvene til både folk og dyr fikk bein å gå på, og flere avtaler om videre samarbeid med andre firmaer er under bearbeiding. Dagen i dag har naturlig nok gått i sirup, men første ladning ordre etter helgen er blitt pakket, og innlevert PostNord. De resterende blir pakket og sendt avsted i morgen, tirsdag.
Her på tunet vårt på Disenå, Innlandet, er endelig de nye lager- og kontorlokalene våre ferdig, så vi bedriver flytting av varer og utstyr mellom slaga, og klargjør i samme slengen en utendørs avhentingsløsning for de kundene som ønsker å avhente sine varer her, slik at de ikke er avhengige av at vi er hjemme.
Vi hadde som tidligere nevnt håpet å kunne medbringe de nyeste produktnyhetene våre på helgens Hagemesse, men disse varene ankom ikke før torsdag ettermiddag, noe som medførte at dette dessverre utgikk. De nye varene vi har bestilt opp er som følger;
-Alfalfa, også kjent som luserne, tørkede biter av gulrot, erter, rødbete, banan, eple, mais, samt tørket brennesle.
Produktene kommer til å selges både hver for seg, og som en del av egenkomponerte blandinger, og vil være velegnet for både kaniner, gnagere, skilpadder, reptiler og hest, alt ettersom. Produktinfo, priser og bilder kommer fortløpende i løpet av uka, og selvfølgelig kjører vi som vanlig en intro-rabatt på disse nyhetene.
Med ønske om en fortsatt flott kveld,
Linda&Vidar.
Statusoppdatering 25 mars;
Produktnyheter på vei!
Vi utvider stadig sortimentet vårt, og har i dag bestilt opp følgende:
-Alfalfa, også kjent som luserne, tørkede biter av gulrot, erter, rødbete, banan, eple, mais, samt tørket brennesle.
Produktene kommer til å selges både hver for seg, og som en del av egenkomponerte blandinger, og er velegnet for både kaniner, gnagere, skilpadder, reptiler og hest. Produktinfo, priser og bilder kommer fortløpende, og vi tar selvfølgelig med oss produktene til Hagemessen på Lillestrøm 10 til 12 april!
Er det noen produkter du savner i vårt sortiment, eller generelt på det norske markedet setter vi veldig stor pris på innspill og tips, enten på mobilnummer 92450169, eller på mail; post@urbanmat.no. 😊
Mvh
Linda&Vidar.
Statusoppdatering 22 februar;
Nå kan vi endelig meddele at vi har fått inn tørkede melormer, tørkede sirisser og sirissmel beregnet som menneskemat på lager.
Produktene kommer naturell, de er med andre ord ikke smakssatt eller tilført tilsetningsstoffer av noe slag. Varene kommer ferdig vakumpakkede i poser av 200 gram fra vår leverandør, og det forventes stor pågang, ikke minst fra skoler og barnehager, hvor det å spise insekter mange steder er ett eget punkt i pensum.
Både tørkede melormer og sirisser inneholder rett i underkant av 60 gram protein pr 100 gram vare, og til sammenligning må man spise nærmere 300 gram indrefilet av storfe, eller 5 rå egg av standardstørrelse for å oppnå samme mengde protein, noe som tilsier at dette er ett super-produkt, spesielt velegnet til barn i vekst, mennesker som sliter med å få i seg nok næring, treningsfantaster, og generelt alle med en interesse for ernæring, og hva de fòrer kroppene sine med.
Sirissmel kan dessuten utgjøre inntil 20% av melmengden i baking av brød, kaker, kjeks og annet, uten at det går på bekostning av heveevne.
Videre ønsker vi å rette oss mot barer, restauranter og andre som ønsker seg ett alternativ utenom det vanlige på sin meny. Ett dryss tørkede melormer over salaten? Noen crunchy sirisser blandet med sprøstekt bacon på fredagsbiffen? En neve soyasaus- og paprikamarinerte melorm til en kald utepils, i lag med gode venner?
Mulighetene er mange, og vi gleder oss stort til å utforske de sammen med dere!
Hvorfor bruke insekter som fôr?
Oppdrett av insekter gir mindre metanutslipp, vannforbruk, forbruk av fòr og arealforbruk enn tradisjonell oppdrett av kyr, sau, gris og høner. Kjæledyr som høner, vaktler, gnagere, fisk og reptiler bruker insekter som en naturlig matkilde. De trenger næringsstoffene som insektene gir.
Urbanmat leverer varer som er trygge, bærekraftig og fremtidsrettet.
Fordeler ved bruk av insekter som fôr
Insektsprodukter er en ideell komponent for dyrefôr da de inneholder høye verdier av protein, vitamin og aminosyrer. Mange selskaper bruker insektspulver i produksjonen av dyrefôr, fra hundemat til akvakultur. Resultatene er gode. Som et eksempel er det studier på fisk, som viser at veksthastigheten økte med 37% og vekt med 23% i fiskearter som mottok 50% vanlig fiskefôr og 50% insektpulver. Fôret hadde også proteinnivåer over 62%.